沼渣沼液综合利用技术专题

沼渣沼液除含有丰富的有机质、氮磷钾等常规元素外，还含有多种氨基酸和铁锌锰等微量元素，是一种养分含量较为全面的优质有机肥料。使用沼气发酵残留物作为肥料，具有速效性、缓效性兼备，矿质化、腐殖化程度高，既可作基肥和追肥，也可叶面喷施的特点。使用沼气发酵残留物作为肥料，可以疏松土壤，有利于土壤微生物的活动和土壤团粒结构的形成，提高土壤有机质含量和土壤肥力。另外，沼渣单作基肥效果很好，若和沼液浸种、根外追肥相结合，则效果更佳，使农作物和果树在整个生育期内基本不发生病虫害，减少化肥和农药的施用量，符合生态农业的要求；沼液对17种农作物的近30种病害具有防治作用，能够防治19种农作物的19种虫害，与目前使用的农药效果相似，且对人体没有毒害作用，使用沼液防病治虫，可降低农药使用量，减少环境污染事故和中毒事件的发生。沼渣、沼液还可用来喂猪、养鱼、栽培蘑菇、作育苗育秧的营养土等。总之将沼气、沼渣、沼液（三沼）综合利用运用到生产生活过程中，是降低生产成本、提高经济效益、发展生态农业的一项重要技术措施。

1、概述

农村户用沼气池中禽畜粪污经过30天以上的厌氧发酵制取沼气后形成棕褐色的固形物和液体为沼渣沼液，又称为沼肥。沼渣水分含量60％-80％，沼液水分含量96％-99％，pH值为6.5-8.0。

沼渣沼液中不仅保存了植物所需的氮、磷、钾，并且含有丰富的氨基酸，各种水解酶，生长素和沼气发酵菌种等。沼渣沼液属于迟效与速效兼备，速效多于迟效的有机肥，它发酵后生粪中带有的人畜共患疾病病菌和部分植物病虫害生物源大部分已被杀灭，它们是优质的有机肥和沼气池启动接种菌种。

一般情况下沼渣中有机质含量大于30%，腐殖酸含量大于15%，氮、磷、钾总养分含量大于3.5%，沼渣在改善土壤微生物活性，加速养分释放和转化化肥残留方面具有重大作用。沼液中氮、磷、钾总养分含量大于0.2%,同时含有钙、铁元素及赖氨酸、色氨酸和生长素等多种活性物质,对麦类、豆类、蔬菜蚜虫等种农作物害虫和甘薯软腐病、小麦全蚀病、赤霉病、玉米大、小斑病等病害均有防治效果，沼液还可为主要作物浸种，提高生产效率。沼渣沼液目前主要用做有机肥；沼渣一般作基肥每亩施用1500公斤左右；沼液一般作追肥每亩用量1000―1500公斤，一口吸纳3头猪粪污的沼气池全年可产生沼渣沼液5-6吨，可供应2亩农作物肥料。

2、沼渣沼液用作肥料的施用方法和施用技术

2.1沼渣沼液的施用量应根据土壤养分状况和作物对养分的需求量确定。按照精准农业要求，须进行测土配方施肥，先测出土地需要什么，有针对性地施肥。各区县应建立主要土壤养分丰缺指标、主要作物施肥指标体系和施肥分区图，再测出沼渣沼液养分含量，确定推荐施肥的主要技术参数，指导农户进行农业生产。沼气池宜勤进料和勤出料，从沼气池取用沼液的量每次不宜超过300kg用作追肥，每年应大出料一次用作底肥。

2.2沼渣沼液中重金属含量应符合表1规定。

表1 有机肥料污染物质允许含量 单位:毫克每千克

2.3沼渣宜作基肥：沼渣与化肥配合施用时，两者各为作物提供氮素量的比例为1:1，并根据沼渣提供的养分含量和不同作物养分的需求量确定化肥的用量；沼渣宜作基肥一次性集中施用，化肥宜作追肥，在作物养分的最大需要期施用。

2.4沼液宜作追肥和叶面追肥，沼液喷洒量应根据农作物和果树品种，生长时期、生长势及环境条件确定；喷洒时一般宜在晴天的早晨或在傍晚进行；气温高以及作物处于幼苗、嫩叶期时应用1份沼液兑1份清水稀释施用；气温低以及在作物处于生长中、后期可用沼液直接喷施；沼液喷洒时，宜从叶面背后喷洒。

2.5粮油作物施用技术

小麦、玉米、油菜作物用沼渣沼液作底肥，条施或沟施沼渣沼液，每亩约1500—2000kg，陈化一周后便可播种、栽插；用氮肥作追肥。在拔节期、朶穗期施用。对于缺钾和缺磷的旱地，还可以适当补充磷肥和钾肥。

2.6果树施用技术

一般是在春季2-3月份和采果结束后，以每棵树冠滴水圈对应挖长60-2000px，宽500px-750px，深750px-1000px的施肥沟进行施用，并覆土。施用量每亩2000kg-4000kg；沼液可用作果树叶面追肥；

2.7蔬菜施用技术

沼渣沼液施用量每亩1500—2500kg，栽前一周开沟一次性施入；沼液宜作追肥施用，栽插定植7d-10d后，每隔7d-10d施用一次，连续2次-3次。

2.8水稻施用技术：沼液作为追肥或叶面喷施效果最好。在对照的基础上增施沼液，作为底肥，每亩约施沼液2000kg；作为追肥，每亩约施沼液2500kg；作为叶面施肥，每亩施沼液约70-100kg。