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2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见

2022-10-08 15:08四川省有机肥料产业发展促进会官网编辑:巴蜀肥人人气:



为科学应对南方部分地区极端高温干旱对茶树带来的不利影响,通过秋冬季合理施肥,促进茶树恢复长势,全国农技中心会同农业农村部科学施肥专家指导组制定了2022年茶树秋冬季科学施肥指导意见。

1.施肥原则

今年7月份以来,我国南方地区遭受了长时间的极端高温干旱灾害,对茶树生长造成了严重影响。重庆、湖南、湖北、江苏、江西、河南等省(市)受害茶园面积较大,浙江、陕西、四川等省也有相当部分茶园受害。茶树出现叶片焦枯、夏梢生长受抑制、枝条叶片枯死脱落等现象。应抓住秋季有利时机,尽快恢复茶树长势,确保翌年春茶产量和品质。

(1)加强秋季管理,必要时结合树冠修剪等措施,促进秋梢生长,防止秋梢枝条徒长,维持正常木质化进程,使腋芽和叶片及时进入休眠,避免嫩梢过冬。

(2)适当提前施用基肥,增施有机肥,腐熟有机肥和速效化肥配合施用,结合深耕适当深施,促使根系恢复活力。基肥与追肥结合,适当提高基肥养分占比,有机肥、磷钾肥、微量元素肥料作基肥,追肥以速效氮肥为主,追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定。

(3)依据茶类、产量水平和土壤肥力条件,确定氮肥全年用量。磷、钾、镁肥合理配施,土壤有效磷钾含量过高的茶园,适当减少用量。可采用硫基配方肥补充硫营养,缺锌、硼的茶园,注意补充锌肥和硼肥。

(4)加强茶园灌溉系统建设,科学施肥与绿色增产增效栽培技术相结合。

2.施肥建议

(1)轻度受灾茶园:旱情缓解后,及时喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥,促进茶树恢复长势。叶片较多焦枯的茶园,适当轻修剪,待茶树恢复生长、新芽萌发至1芽1—2叶后,再喷施叶面肥。提前施用基肥,每亩施用饼肥100—150公斤,配合施用速效氮肥(N)2—3公斤、配方肥(推荐配方N—P2O5—K2O—MgO为18—8—12—2)30—50公斤。有机肥和化肥混匀后开深沟施用,深度15—20厘米,施用后覆土。
(2)中度受灾茶园:旱情缓解后及时修剪,剪去枯死枝条和叶片,注意修剪适度、宜轻不宜重,修剪深度应照顾多数、同园一致。提前施用基肥,肥料种类和用量同轻度受灾茶园。留养秋梢,长势较弱时及时喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥,复壮树冠。

(3)重度受害茶树:旱情缓解后进行重修剪或台刈,同时开沟施用饼肥和配方肥,也可以暂不施肥,待翌年初春温度稳定回升后施用。肥料用量和施用方法同轻度受灾茶园。

(4)未受灾茶园:9月底到10月底施用基肥,亩施饼肥50—100公斤或商品有机肥150—200公斤,配方肥施用量同轻度受灾茶园。结合深耕施用,深度15—20厘米。注意不同种类有机肥年际之间轮换施用。

(5)轻度和中度受灾茶园应注意防止出现嫩梢过冬,10月下旬或11月份、气温稳定降低到15℃以下时打顶控梢,促进枝条木质化,以便安全过冬。

(6)追肥

大宗绿茶和黑茶生产茶园:干茶产量低于200公斤/亩茶园,春茶开采前20—30天、春茶结束后(约为5月中下旬)和夏茶结束后(7月上中旬)施用速效氮肥(N),用量分别为4—5公斤/亩、3—4公斤/亩和3—4公斤/亩;干茶产量超过200公斤/亩茶园,在三茶结束后(8月中下旬)增加一次追肥,四次的用量分别为速效氮肥(N)4—5公斤/亩、3—4公斤/亩、4—5公斤/亩和3—4公斤/亩。

名优绿茶和红茶生产茶园:在春茶开采前40—50天、春茶结束重修剪前或夏茶结束时追施速效氮肥(N),每次用量3—4公斤/亩。

春茶采名优绿茶、夏秋茶采大宗茶园:基本同大宗茶园,但催芽肥的时间提前到春茶开采前40—50天施用。

乌龙茶生产茶园:控制好肥料用量,不过量施用氮肥,满足新梢中小开面采摘要求。只采春茶的乌龙茶茶园,春茶开采前20—30天和夏茶结束时追施速效氮肥(N),每次用量3—4公斤/亩;全年采摘、干茶产量超过200公斤/亩茶园,春茶结束时增加追施速效氮肥1次。闽北、闽南乌龙茶园土壤磷钾含量高,不用复合肥或配方肥追肥。

追肥应开沟施用,施后覆土;或地表撒施后进行旋耕,耕深5—10厘米,使肥料和土壤充分混合。


(来源:中国有机肥协会)

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