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菌肥含菌量很高,但效果为啥不明显?

2020-05-28 10:17四川省有机肥料产业发展促进会官网编辑:巴蜀肥人人气:


    之前监管松的时候大多数菌肥厂家本来没有什么菌肥生产资格,只是把购买的高浓缩菌粉按比例加在有机肥里,然后就开始以菌肥销售,还有很多时候不加或者少加,只是包装标注完事。
随着今年监管趋严,但老百姓买了实际含菌数高的也没感觉出效果,这怎么回事呢?

    了解我们微生物菌家族的专业人士都知道,不是所有芽孢杆菌就有作用,不是有菌数就出效果。

    目前大多厂家都是在有机肥上加入芽孢杆菌作为菌肥,但芽孢杆菌家族也并非都个个出类拔萃、贡献卓越!

    那些老弱病残、奄奄一息的菌种本该可以静静地颐养天年、安详地度过余生。却偏偏被某些别有用心的人类利用压榨。

    这不仅危害消费者的利益,更造成消费者连同对俺们优越茁壮菌群本领的质疑与不信任。

    目前市场上生产芽孢杆菌的企业有很多,但多数都是小规模作坊式企业,不仅设备工艺落后,质量更是不敢恭维。究竟什么才是好的芽孢杆菌。

【菌株】--菌株好差关乎芽孢活性!
    内行人都知道,菌株的好差关乎芽孢杆菌其芽孢的活性并直接影响到最终的使用效果。

    打个比方,同样都是猪但品种不同,各品种表现出来的生产性能就参差不齐。而芽孢杆菌也有很多菌属,每个菌属下面又分很多种菌株。

    自然,具有优势的纯种繁殖菌株肯定比劣质菌株的综合性能强大。但你知道吗?

    好菌株的筛选与孕育又和各生产企业的科研实力密不可分,所以一般每个生产企业所运用的菌株大都也各不一样。而科研实力强的品牌企业在菌株筛选培育上自然比作坊式厂家更有优势。

【芽孢】--含菌量高,不代表芽孢含量高
    芽孢杆菌之所以发挥如此强大的作用,靠的是芽孢,不能单纯只看菌数,因为含菌量高,不代表芽孢含量高,没有芽孢的菌死亡快,功效差。

    其一,液体发酵技术优于固体发酵;

    其二,同技术下的不同工艺处理影响芽孢率,工艺控制不好,芽孢率一样没有保障。

    其三,无芽孢的菌死亡快,故保存时间短。好产品总是经得住时间的考验,损失率低。

【噬菌体】--芽孢率高且噬菌体高的同样不是好产品
    有些厂家会主动让消费者使用水溶法来检测芽孢含量来表明其菌种好,但此法已相对不科学。

    因为很多芽孢含有噬菌体,通俗来说,就是吃芽孢的东西。

    他们附着在芽孢体内,一旦芽孢被其吃掉,菌种就会很快失活!所以检测的时候,还要参考国标GB20287-2006农用微生物菌剂检测衡量对比。

    如果所得结果差异甚大,就是有问题的产品。比如:检测菌数是500亿/克,但芽孢数却在550亿/克还多,说明这个菌种的噬菌体很多!正常的情况,芽孢数<菌数,但差异值不能过大。如果200亿的芽孢,300亿的菌,也不达标,此种情况菌种死亡快。


【代谢产物】--发酵过程的代谢活性成分不容忽视
    彰显强大作用功效的,不仅仅是菌种本身性能,还有其产生的丰富代谢产物像酶、有机酸、维生素、生理活性等物质,尤其扮演着举足轻重的角色。


    所以证明芽孢杆菌到底好不好,发酵代谢产物的含量、活性、质量同样是重要的衡量标准。

    代谢产物长势好不好,离不开其所需的营养、温湿度、酸碱度等必要条件外,更与关乎其合成繁殖的设备、工艺、技术等因素成正相关。

    如果工艺技术处理不到位,就会严重破坏与损失掉发酵过程产生的各种代谢活性成分。
(来源:中国有机肥协会)

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